Ripieno di cioccolato latte Callei per Lokma e Churros (10kg)
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Descrizione
Descrizione
Ripieno di Cioccolato Latte Callei per Lokma & Churros (10kg)
Progettato appositamente per postazioni di frittura professionali, questo lucido e pompabile ripieno di cioccolato per lokma–churro offre un comfort cremoso al cioccolato al latte con una consistenza pronta per le catene. Ideale per iniezione, immersione o glassatura—ottimizzato per mantenimento caldo e servizio rapido.
Perché Tutti Ne Parlano Bene:
Un corpo liscio, al cacao latteo progettato per piping pulito e viscosità stabile. Si attacca alla pasta fritta senza colare, mantiene una finitura lucida nei riscaldatori e supporta un controllo preciso delle porzioni per margini prevedibili.
Scopri un Mondo di Piacere:
- Prestazioni di Piping & Riempimento: Texture setosa che scorre attraverso gli iniettori e riempie in modo uniforme—senza grumi.
- Pronto per la Linea di Frittura: Formulato per lokma e churros; resiste alla separazione e mantiene la lucentezza.
- Foodservice 10kg: Secchio ad alto rendimento che riduce i rabbocchi per chioschi, fiere e catene.
- Uso Versatile: Perfetto per centri iniettati, bicchieri per immersione o colatura calda su lotti.
- Controllo dei Costi: Corpo consistente che consente dosaggi accurati e riduzione degli sprechi.
Aspettati una dolcezza cremosa e intensa di cacao con una finitura morbida e vellutata—un piacere confortante in ogni morso.
Informazioni sugli Allergeni: Contiene Soia, Latte, Grano e Pistacchi Antep. Può contenere tracce di Uova e altri Frutti a Guscio.
Condizioni di Conservazione: Conservare lontano da odori e umidità. Per la migliore esperienza di gusto, conservare a 18-22°C.

