Celebiogullari | Baklava viola ai pistacchi di Antep
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Descrizione
Descrizione
Celebiogullari | Baklava Viola con Pistacchio Antep
Vivi l'esperienza del gusto squisito del nostro Baklava Viola con Pistacchio Antep Celebiogullari, preparato fresco in forni a pietra a legna con ingredienti naturali. Questo baklava speciale è arricchito con MorMiks, una miscela unica di verdure e frutti viola in polvere, che conferisce un colore distintivo e benefici aggiuntivi per la salute.
Ingredienti
Farina, uova, amido, burro chiarificato, zucchero, acqua, sale e speciale pistacchio firik.
Cos'è MorMiks?
MorMiks è un ingrediente innovativo prodotto al Sankara Brain and Biotechnology Research Center di Istanbul. È costituito da antociani naturali estratti da verdure e frutti viola, noti per i loro benefici per la salute. Questo prodotto è completamente naturale e di origine locale, garantendo la massima qualità.
Perché è viola?
Il colore viola del nostro baklava deriva dai pigmenti naturali presenti in frutti e verdure rossi e viola, non da coloranti artificiali. Questi pigmenti arricchiscono il baklava con composti benefici mantenendo il suo sapore e aroma originali.
Chi può gustarlo?
Questo baklava è adatto a tutte le età, in particolare per chi è attento alla salute, gli atleti e chiunque desideri migliorare il proprio benessere. È inoltre sicuro per persone con condizioni di salute come ipertensione, diabete e cancro, offrendo una fonte naturale di antiossidanti.
Benefici per la salute
I prodotti realizzati con MorMiks hanno un basso indice glicemico, che aiuta a mantenere livelli di zucchero nel sangue equilibrati. Ogni 100 grammi di pane fatto con l'8% di MorMiks contiene 20 mg di antociani, una quantità benefica secondo le linee guida dell'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA).
Conservazione
Per la massima freschezza, conserva il tuo baklava in un luogo fresco e asciutto. Il nostro baklava dura fino a 15 giorni in estate e 20 giorni in inverno.
Raccomandazioni
Prima di gustarlo, consigliamo di riscaldare leggermente il baklava per esaltare il sapore naturale del burro chiarificato.

