Tè Beta | Tè Earl Grey
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Descrizione
Descrizione
Tè Earl Grey
La versione più deliziosa di Earl Grey Tea Il tè nero, raccolto e lavorato dalle pianure di Ratnapura nello Sri Lanka, ha un aspetto di foglia curva e medio-lunga.
Le foglie di tè Ceylon sono miscelate con l'aroma naturalmente identico del bergamotto per creare il tè Beta Earl Grey. Il suo colore di infusione non scuro e il sapore leggermente amaro lo rendono la scelta preferita dagli amanti del tè che apprezzano un tè aromatizzato con un mix di intensità e morbidezza. Il sapore e l'aroma agrumati dell'Earl Grey derivano dall'aroma di bergamotto presente nella sua miscela. Quando infuso, mostra un colore di infusione medio-scuro brillante, che evidenzia una combinazione equilibrata tra l'intensità caratteristica del tè dello Sri Lanka e il sapore leggermente amaro.
Il tè Earl Grey prende il nome da Earl Charles Grey, che fu Primo Ministro dell'Inghilterra dal 1830 al 1834 ed è più famoso per aver dato il suo nome a questo tè, nonostante il suo ruolo nell'abolizione della schiavitù durante il suo mandato.
NOTA: Le particelle bianche presenti nel tè sono aroma di bergamotto.
Istruzioni:
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Per prima cosa, versa acqua bollente nella teiera. Questo riscalderà l'acqua nella pentola inferiore.
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Poi, aggiungi il tè nella parte superiore della teiera. Di solito, si aggiungono 5 cucchiai di tè per una teiera di media grandezza, ma puoi regolare la quantità secondo le tue preferenze.
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Aggiungi acqua fredda alla pentola inferiore. Questo fornirà l'acqua calda necessaria per l'infusione del tè. Puoi usare abbastanza acqua per riempire circa un terzo della pentola inferiore.
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Ora, aspetta che l'acqua bolla. Quando l'acqua nella pentola inferiore bolle, l'acqua calda salirà attraverso il vapore nella pentola superiore e inizierà a infondere il tè.
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Il tempo di infusione può variare a seconda delle tue preferenze. Generalmente, si consiglia un tempo di infusione di 10-15 minuti per il tè turco. Tuttavia, puoi regolare il tempo di infusione in base all'intensità del tè che desideri. Un tempo di infusione più lungo darà un sapore più forte.
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Quando il tempo di infusione è terminato, il tuo tè è pronto! Ora puoi versare il tè nelle tazze e gustarlo.